1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

ノムカ(4回目):赤羽

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ワインとおつまみを楽しむお店。今回はカバで喉を潤した後、早々に赤ワインのボトル。お店お勧めのコルシカの赤ワイン。飲み重ねるごとに美味しさが増していく気がしました。

 

どの料理もワインに合うのはもちろん、程よい量なので、ついつい色々注文してしまいます。今回は6品、どれも文句なく美味しかったです。開店から3時間も楽しませて頂きました。

 

 

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「おつまみ牡蠣 牡蠣の旨みオイル煮」

煮ているのに大ぶりな牡蠣。もとはどれだけ大きかったのか。旨みがギューッと詰まってワインがすすむくん。残った汁をパンに浸して食べると更にワインがすすむくん。

 

 

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「菜の花の湯引き オイスターソースがけ」

 この季節ならではですね。とても艶やかで綺麗でした。菜の花のほろ苦さとオイスターソースがよくあいます。

 

 

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「豚足とピクルスの胡麻ソース和え」

苦手な豚足にチャレンジ。ピクルスと胡麻ソースがクセをなくしています。豚足の食感を楽しめました。

 

 

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「水だこの黒胡椒ソテー」

蛸の食感が楽しく、黒胡椒の香りが食欲をそそります。これはビールもありです。野菜もしっかり摂れました。ワインもグングン進みました。

 

 

定番メニューの「おつまみ焼きそば」でお腹を満たし、「トリュフサラミ」で残りのワインを綺麗に空けて、今日も大満足の8000円/人也。

 

ピエールマルコリーニ:新宿

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「エクレア チョコレート」

新宿伊勢丹をぶらぶら。美味しそうなものが沢山。ピエールマルコリーニに立ち寄りエクレアを購入。エクレアと言ったらコージーコーナーの私にとって、これは高級エクレア。

 

 

チョコレート - エクレア - パティスリー | ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)

直径2cmほど、長さは手の平サイズ。持つとズシッと重い。一口食べると、薄い生地の中にギューッとチョコレートが詰まっています。濃厚で口溶けよいチョコです。とても美味しく、濃いコーヒーとよくあいました。満足の756円/人也。

有彩(再訪):西川口

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前回訪問時は酔ってたのでちゃんと味わえてないんです…。体調万全、素面で改めて訪問。平日19時、混みあっておらずテーブル席を確保。ゆったり広々快適。

 

 

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前回注文メニューに味玉をつけ注文。「鶏だし味玉醤油らぁめん 並盛り」。中盛りまで無料だそうです。バランス良く優しい味を再認識しました。メンマ・葱・三つ葉・海苔・チャーシュー、どれも優しいスープを含ませて食べると染み入る美味しさ。味玉も半熟の黄身をスープに少し浸して味わいました。

 

 

ホッとする美味しさを再確認、780円/人也。ちとスープがぬるかったのが残念。

麺処 晴(再々訪):入谷

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再々訪、晴にはまってます。平日13時着、程よく混んでいましたが待つことなくカウンター端をゲット。

今回は「中華そば(780円)」。煮干しの香りが品よく詰まったスープ。一口目から感激の美味しさ。パツパツの麺は変わらず美味しい、喉越しが最高だ。穂先メンマ・チャーシューも抜かりない。

 

 

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前回お腹がいっぱいになりすぎた和え玉。でもせっかく来たのだし…。今回は前回よりお腹に余裕があるし…。「和え玉 塩(200円)」を注文しました(笑)。塩の方が麺の美味しさを感じられる気がする。注文して正解!半分をそのまま、残りを中華そばのスープに絡めて頂きました。

 

 

ふぅ~…。お腹いっぱい満足の980円/人也。癖になる美味しさ。

銀座ライオン:羽田空港第一ビル

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とても久しぶりの銀座ライオン黒ラベル中ジョッキ」を注文して驚いた。これ大ジョッキ並みのサイズ(嬉)。さすが銀座ライオン、飲みごたえあって大満足。

 

ビアホールのジョッキはずっしりと重さを感じないダメだと思う。もしかして昔の中ジョッキって、どの店もこのサイズだった?最近は何でもかんでもサイズ小ぶりで価格はそれなりの風潮だからなぁ。まぁ、この中ジョッキ840円もするから大きくなくちゃ困るんだけど(笑)。

 

 

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つまみは「6種のチーズピザ」「チキンバスケット」。どちらもボリュームたっぷり。チキバスケットにはポテトチップスもたっぷり。どの品も変わらずきちんと作り続けてるのが伝わってくる。ビアホールは料理もボリュームが大切だと思う。

 

これからは足繁くに銀座ライオンにも行こうと思う。2000円/人也。空港という場所柄か店内の騒がしさが玉に瑕。