先日、王子サーモンを訪れた際に2階を見上げるとジェラート屋が。軽井沢にあるお店の支店とのこと。 L'ibisco | ジェラート、作りたて。銀座で、軽井沢で。 調べてみると、その日に作りその日に売り切る。保存料を使わず素材をいかしたジェラートとのこと。…