2年ぶりの自家製麺 伊藤。前回も肉そば（小）頂いていた。 休日昼過ぎだけど待ち行列、変わらず人気店のようだ。 「肉そば（小）」 麺の美味しさは顕在。パツパツ感は弱まるが、つるつるモチモチ。味わい深くなかなか美味しい。 煮干し感も弱まった気がする…