1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

その他

スモークハウスファイン 「米沢牛コーンビーフ」:自宅

山形県のハム・ソーセージ工房「スモークハウスファイン」の「米沢牛コンビーフ(648円)」。 アンテナショップで購入し冷凍保管していました。 米沢牛のすね肉をじっくり煮込みミンチにして、最小限の香辛料で味をととのえているそうです。 ドイツ国際コン…

Wakiya 「3種坦々麺食べ比べセット」:自宅

Wakiyaは、トゥーランドットで有名な脇屋友詞シェフの中華料理のお店。 こちらの担々麺3種セットをお取り寄せしてみました。 3種類各2食ずつで5022円(税込、送料込)。 なかなかのお値段です。 スープは湯煎、麺は1分茹でるだけ。好みで具材を添えれば出来…

佐藤水産 「鮭いくら醤油漬け」:自宅

佐藤水産のお取り寄せ其の二。 ご飯の友、鮭ルイベ漬けです。 こちらは、通常の物にいくらを増量している「鮭いくら醤油漬け(3000円)」。 このまま酒のつまみも良いのですが。 やはり白飯ですよね。 程よく冷ました白飯に、焼き海苔を散らして。 焼き海苔…

佐藤水産 「カニみそ入り蟹グラタン」:自宅

自粛生活継続中。 自分で作る料理も変化が見られなくなってきた。 こういう時のために冷凍保管していた贅沢品を開放だ。 5個で5080円(送料込)です。一個約1000円ですが、オーブンで焼き上げると香ばしい香りが食欲をそそる逸品です。 中には蟹の解し身、蟹…

ベイ・ブルーイング・ヨコハマ 「ベイ11種類+DHCラガーセット」:自宅

最近ワインばかりなので、クラフトビールもきちんと味わおうと思います。 ベイ・ブルーイング・ヨコハマの通販サイトでこんな広告に出会いました。 前回お店を訪れてから6年も経っていたのですね。 好きなブルワリーだけに迷わず即断。購入させて頂きました…

マリアージュフレール:銀座

フランスの紅茶の老舗、マリアージュフレール。 松屋通りにある店舗は、格調高い佇まいに気後れするが、店内は落ち着いており優しいスタッフが色々と教えてくれる。 好みを伝え、選別してもらった茶葉をそれぞれかがせてもらい、「マルコポーロ」と「アール…

ペリカン(再々訪):田原町

ペリカンで予約したパンを受け取ってきた。 前日の午後に電話予約。 すんなり電話繋がるし、受け渡しもすんなり。 ストレスフリーでサクッと美味しいパンを今回もゲット。 「食パン1.5斤(650円)」と「小ロール(680円)2袋」。 なかなか訪れることが出来な…