2016-05-30 ギャラクシーホップ X ソースせんべい:自宅 お酒 希少品種ギャラクシーホップを使ったIPA。とても爽やかな香りで、IPAながらスッキリ飲める。ストックしてた最後の一本。暑い夏を想定して作られたとのことだが、静かな夜に飲むのもいいね。1日の疲れが吹き飛ぶ爽やかさ。ツマミに合わせるのは無添加ソースせんべい。自家製手作りに拘る笹子本舗の売上げナンバーワン。新鮮な野菜と果実、18種類の香辛料で作ってるらしい。旨さがぎゅーっと詰まってる。やさしい甘さ。すっきりホップとしっかりソース。ほろ酔い満足の400円/人也。今年も販売されるみたいです。「グランドキリン ギャラクシーホップ」を発売|2016年|ニュースリリース|キリン