今回はエクレアを購入すべく訪問。いつ来ても接客が素晴らしい。丁寧な対応、商品説明、少しの待ち時間なのに試食までさせてくれる。
エクレアは4種類。ショコラ、キャラメル、カフェ、ピスタチオ(期間限定)。悩むなぁ。
「エクレール ショコラ」を購入。ショコラ専門店なので、スタンダードにセレクト。
生地は軽く、モチっフワっの食感。クリームは濃厚かつ上品。乗せられたゴールドパールとリーフ型の飾りもショコラ。こういうさりげない演出も嬉しくなる。
フランス製高級チョコレート オンラインブティック - La Maison du Chocolat
今回も満足の650円/人也。