上野の森美術館後の休憩で訪れました。
何年も前からずーっと気になってたんだよね。
お店の佇まいから素敵、店に入ると落ち着いた雰囲気に更にため息。
みじんこ | 湯島の自家焙煎珈琲カフェ – 「女性1人でも楽しめるコーヒー専門店」
自家焙煎コーヒーだけでなく、全てのメニューにハンドメイドのこだわりがあるようだ。
「本日のコーヒー（530円）」を注文。そしてメニュー写真からビンビン美味しそうな雰囲気を出していたホットケーキも注文。
「ホットケーキ（650円）」
20分ほどかかると言われても食べたくなる美しさ。銅板でじっくり焼き上げたホットケーキ。
ふんわり優しい食感。蜂蜜たっぷりつけて味わいました。
コーヒーともよくあう。
サンドイッチなどフードメニューも魅力的。
美味しいだけでなく、とにかく居心地がよい。
再訪確実、1180円／人也。
