とても静かで落ち着いた町。気持ちがなごみ日頃のストレスから解放される。
のんびり町を散策した後、夕飯に訪れたのがこちら。
前日のお昼に予約しておきました。
入店後次々と入店出来るか伺う客や電話。予約してなかったら入れなかった。
座敷でのんびりメニューを物色。天草でとれた魚のラインナップ。おすすめの刺身盛合せを頼むことにしよう。
「刺身盛合せ」
あら、さかたざめ、たかのは、はも、蛸、平目、かんぱち、あおりいか。どれも身厚でプリプリ。甘口の醤油がよく合う。つまも天草産の大根だそう。
「魚のフワフワ」
ネーミング通りとってもフワフワの薩摩揚げ。山芋がいい食感を演出してる。
「たてがみ」
舌の上で脂の旨味がとろけてく。熊本っていったら馬だからね。結構なボリュームで食べ応え抜群。
「地鶏の炭焼き」
ザクザクキャベツにポン酢がきいて、香ばしく焼き上がった地鶏に絡みつく。噛み締めるほどに旨味、鼻に抜ける炭火の香り。こちらもボリューム満点、刺身と違って焼き物は女将さん担当のよう。
焼酎や日本酒も魅力的だったんだけど、東京から半日かかった移動疲れでビール中瓶2本でやめておいた。
それでも4250円／人也。美味しくてボリューム満点、居心地抜群。こりゃ人気あるよな。
天草で飲むならこちらオススメ。
