ボリュームたっぷりの美味しい料理で前回大満足の山崎さんを再訪。
何より居心地がよく、店主・スタッフだけでなく、常連さんも優しいんだからたまらない。
前回教えて貰った田原町からのんびりお店まで歩く(浅草からより近い)。
赤星で喉を潤した後、お勧めの日本酒でのんびり料理を楽しませて頂きました。
「ゆきの美人(夏しぼりたて生酒)、酔鯨summer」
飲み始めにおすすめの日本酒を聞いて注文。香り強すぎず、涼しげで飲み口優しい。
この後、この日入荷の「七賢」を楽しませてもらいました。
「刺身四点盛り(本鮪、金目鯛、平目、カンパチ)」
メニューは三点盛りだが、この日の仕入れ四点を盛合せにしてくれた。ネタが大きく身厚で、特に金目鯛が美味しかった。
「国産マッシュルームカラスミチーズかけ」
焼き立てマッシュルームに山盛りチーズとカラスミ。見た目も味にも驚き、大当たり。
「ホワイトアスパラの天ぷら」
梅塩を少しだけつけて。揚げ具合、申し分なく、口の中に広がる甘さに酒がすすむ。
「自家製海老焼売」
大きな焼売、出来たて3個。脂が少なくて重たくない。海老と肉の美味さを素直に味わえた。
「蟹ご飯」
前回お腹いっぱいで注文出来なかった土鍋ご飯。この為に前菜盛り合わせを今回はやめたからね(笑)。出汁が上品で蟹の風味溢れ、締めなのにバクバク食べれる。
全部は食べきれないのでお持ち帰りに。
冷凍して明日以降の朝食にするんだ。
今回も大満足の5500円/人也。