田町の新しい駅ビルムスブ。
その1階にある雲呑麺のお店、五反田、中目黒、新宿にもあって都内五店舗もチェーン展開しているようだ。
夜20時頃に覗いて見たら、雲呑やチャーシュー、餃子などをあてにハイボールを楽しむお客で賑わってた。
入口に扉のないオープンスペースなので店の活気が伝わってくる。
「雲呑麺(740円)」
カウンターがそれなりに空いてたので吸い寄せられるように店内へ。
雲呑麺と生ビールを注文。見ての通りかなりの数の雲呑が丼を覆い尽くしている。
これあてに生ビールで仕事の疲れを癒す幸せったらない。
つるつる喉越しなよい細麺と、すっきり醤油の中華スープが中々のもので、ビールと合わせたら中々の腹パン。
このまま寝たらメタボ加速だな、満足の1250円/人也。飲みメインのときは麺類はハーフサイズで締めが丁度良いだろうね。