ミリュは、真ん中・中心という意味の通り、カーブドッチの中核をなすワインのひとつとして、飲み飽きないバランスの良いワインを目指して毎年作っています。
なるほど、カーブドッチは可愛らしいエチケットの動物シリーズに手を伸ばしたくなるが、これを読んで、先ずはこちらを味わないといけない気になりました。2200円です。
確かにバランス良く安定感ある。
飲み続けても味わいが変わらず、するすると喉を通っていく。
チーズだらけのつまみで1本空けました。
ミリュ・ブランも飲んでみたくなりました。