Wakiyaは、トゥーランドットで有名な脇屋友詞シェフの中華料理のお店。
こちらの担々麺3種セットをお取り寄せしてみました。
3種類各2食ずつで5022円(税込、送料込)。
なかなかのお値段です。
スープは湯煎、麺は1分茹でるだけ。好みで具材を添えれば出来上がり。とても手軽です。
「辣香担々麺」
辣油や花椒などのスパイスをきかせた旨辛味。
「白胡麻担々麺」
練り胡麻をたっぷり使ってまろやかに仕上げ。
「豆乳坦々麺」
豆乳クリームの深いコクとさっぱりとした後味が特徴。
追加の具材は葱を刻んで添えただけ。
どれも美味しい。
麺もスープも文句なし。手軽で美味しいんだから言うことなし。
残ったスープに追い飯すると、最後の1滴まで味わえるのでお勧め。
というか、追い飯してスープ飲み干さないと勿体ない。1食約800円なんて、いい値段だしね。