酒井ワイナリーには鳥シリーズがあるらしく、赤は猛禽類をモチーフにしたそうです。
なので、灰鷹(3000円)。
期待が高まります。
寒河江の契約農家さんのカベルネ・ソーヴィニヨンを1年間、樽熟成した赤とのこと。
口当たりがとても滑らか。
一口目は野性味を感じますが、その後、深い樽の香りを味わえます。
開栓1週間後に残りの半分を飲んだところ、深い香りを変わらず楽しめました。
他の鳥シリーズも気になります。
酒井ワイナリーには鳥シリーズがあるらしく、赤は猛禽類をモチーフにしたそうです。
なので、灰鷹(3000円)。
期待が高まります。
寒河江の契約農家さんのカベルネ・ソーヴィニヨンを1年間、樽熟成した赤とのこと。
口当たりがとても滑らか。
一口目は野性味を感じますが、その後、深い樽の香りを味わえます。
開栓1週間後に残りの半分を飲んだところ、深い香りを変わらず楽しめました。
他の鳥シリーズも気になります。