フェルミエのメルロー、新潟市南区産のメルローを使用（3850円）。 飲む前からフェルミエってだけで、気持ち高揚。 とても綺麗なルビー色。 そして、期待通りの味わい。この甘さと奥深さがまさにメルロー。 それでいてぼやけてなく、きちんとまとまっていま…