信濃川流域で栽培された新潟のシャルドネを使い、フレンチオーク樽で低温発酵をしているそうです（3960円）。 弥彦山と角田山を背に稲穂がたなびく田園風景。新潟への想いが溢れるエチケットです。 これがシャルドネ？！というくらい、飲みごたえがありまし…