1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

2021-04-01から1日間の記事一覧

さっぽろ藤野ワイナリー 「クヴェヴリ 甕ヤマブドウ2018」:自宅

知床の斜里窯でつくられた特製の素焼きの甕(かめ)でつくられたワイン。 ぶどうは余市産のヤマブドウ。 驚くほど酸っぱくて、後口に野性味がじんわり広がる。紫蘇みたい。 何と合わせるのがいいのだろう?夏にサングリアでガブガブ飲みたいけど、勿体ないよ…