昼時はいつも行列なのですか、この日は開店間もない11：30だからか待つことなく入れました。 「中華せいろ（900円）」 張り出された「せいろ流儀」に則り、まずはそのまま、続いて酢橘を絞って、最後は黒七味を振りかけて味変を楽しみました。 中太つるつる…