トミーナ：築地

築地場内唯一のイタリアン。

築地の新鮮な食材で作るパスタに期待が高まる。

場内外ともに観光客で溢れかえっていたが、ここ築地市場1号館は落ち着いていました。ランチ時にも関わらず待たずに入店。

月のおすすめメニュー、ズワイ蟹のカルボナーラを注文（サラダとソフトドリンク付き）。

ズワイ蟹たっぷり。しつこくない程よいソース。優しい甘さが嬉しい。パスタの茹で加減もなかなか。

スタッフさんも優しくカウンターのみながら居心地良いお店。

今度はピザを食べに再訪したい1600円／人也。