1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

麺屋 翔:新宿

f:id:onex3:20170727165837j:imagef:id:onex3:20170727165849j:image

飲んだ翌日はミネラルを体が欲する。愛の貧乏脱出大作戦に出演したという麺屋 翔。新宿に行った際は訪れたいと思っていました。平日12時前というのに次々とお客が吸い込まれていく。運良く待つことなくカウンター着席。「香彩鶏だし味玉塩ラーメン」を注文。透き通ったスープが綺麗な第一印象。熱々のスープは鶏だしと塩がききながらもスッキリとした印象。スープが主役だからか、ほかの具材は特に味を感じず(チャーシューも味玉も…)。全体的に味わいが薄くまとまりがない印象。飲み明けだから舌が鈍っていたのか…、残念な890円/人也。