ポワンエリーニュ：東京

店頭で試食させてくれるんです。「焼き立てです。マスカルポーネクリームを使用した人気のパンです」ってね。そして、確かに美味しいんです。

なので勧められるままに買って帰ってきました(笑)。「レジェルテ」です。

そのまま食べても美味しかったのですが、トーストでも楽しんでみました。特徴的なのはその軽さです。驚くほど軽い食感で、サクサク食べ進められます。食べていて気持ちいい味わいです。480円／人也。

POINT ET LIGNE

食パン1つとっても店ごとに特徴が全く違うのですね。