今宵はサンスフルの白。
とある雑誌でグビグビ飲める白とのコメント。
このコメントがとても気に入って買ってきた。
グビグビ飲むために。
すっきり飲みやすく、コメント通りほんとにグビグビいける。
さっきから、グビグビばかり書いてるけど、ほんとグビグビの白だった。
「牡蠣のガーリックオイル漬け」
「カタクチイワシのオイルサーディン」
グビグビのために準備してたつまみたち。
ますますワインが進んでしまった。
気持ちよく加速した酔いに満足。
勿体ないから旨味詰まったオイルはストック。これでパスタ作るかな。
