1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

ラディカーレ:大崎広小路

テレワーク中心の生活で、日々の昼食に悩むこともしばしば。

そんな時に備えあると便利なのがパスタソース。

 

 

こちらラディカーレのパスタソースを2種類、購入し、冷凍保存しておきました。

 

一つ二食分の量があり300円です。

 

 

先日、店の前を通りかかったらスタッフの方が紹介してくれました。

 

種類も豊富で、お店のインスタを見ると適宜、新作がアップされていることが分かります。

 

 

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「小柱とブロッコリークリームソース」

クリームソースなので太麺で食べたくなり、リングイネでいただきました。

和えるときに熱の加減を失敗しダマが一部できてしまいましたが、懐かしさと甘さを感じるクリームソース。

 


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「鶏すなぎもとキャベツのラグー」

こちらも太麺だろうと、1.7ミリの麺でいただきました。煮込みなのに肉がホロホロでジューシー。上品で胃がもたれないソース。

 

 

どちらも優しい味わいでホッします。

 

他にも気になるパスタソースがたくさんありました。具材の組み合わせを見るだけでも勉強になります。