1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

フェルミエ 「カベルネ・ドルサ、カベルネ・ミトス 2018」:自宅

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カベルネ・ドルサは、カベルネ・ソーヴィニヨンとドルンフェンダーの交配で。

カベルネ・ミストは、カベルネ・ソーヴィニヨンレンベルガーの交配で生まれた品種だそうです。

 

 

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深く濃い色。

滑らかで果実味が深い。ロースト感、スパイシー感を楽しめる。

これは本当に美味しい。

 

フェルミエのワインはこれで三本目ですが、どれも満足感高く、いつまでも飲んでいたいワインです。

 

自宅で贅沢したい時に楽しみたい、5500円。