2021-04-07 フェルミエ 「カベルネ・フラン 2018」:自宅 ワイン お酒 フェルミ自園産のカベルネ・フラン100%使用(8800円)。勿体なくて開栓を渋っていましたが、いよいよ飲んでしまいます。 上品な味わい!期待以上です。美味しすぎました。 軽やかな口当たり、長い余韻。もっと味わいたいと思うところで、すっと上品に香りが引いていきました。 「ヤギパテ(500円)とフィログ(1200円)」 おつまみもちょっと贅沢に。 そうそう、この価格帯のワインは飲めないので、贅沢をした感が大きい。外で飲んだらもっといいお値段なんでしょうけど。