1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

フェルミエ 「カベルネ・ソーヴィニヨン2019」:自宅

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大好きなフェルミエ。

カベルネ・ソーヴィニヨン(4400円)を開栓、久しぶりの贅沢です。

 

おつまみはダンデライオンのレーズンチョコレート。

 


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澄んだルビー色、とても綺麗です。

この色からは想像できない甘い香り、口に含むと上品な樽香。

 

 

美味しすぎて溜息が出ます。

レーズンチョコレートとの相性もバツグン。

 

 

いつまでも飲んでいたくなる。

この価格ですから、普段飲むワインとは全くの別物だと改めて実感しました。

 

 

フェルミエ、いつかは訪れてペアリングランチをしてみたいです。