シュマンケル ステューベ、ドイツ語で「うまいものの店」と言う意味だそうです。自信が伺えますね。
しぶちかにあるハム・ソーセージのお店です。
せっかくなので2品購入したのですが、大当たりでした。
「ピッツァケーゼ（556円）」
ソーセージの生地に、チーズ・サラミ・マッシュルームを加えて焼き上げているそうです。
ビールが止まらなくなる美味しさでした。
「クロイタグリラー（470円）」
ハーブ入りの粗挽きソーセージ。ハーブの香りと肉の旨味がどばっと押し寄せます。
こちらもビールが止まらなくなる美味しさ。
これは他の品も食べてみなくてはなりませんね。今度はハムやレバープルストを購入してみたいと思います。
