1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

らーめん えにし:戸越銀座

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いぜん訪れた時はとても賑わっていて入るのを諦めたお店。

 

この日は休日なのに、開店間もないからか?待つことなくすんなり入店できました。

 


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階段を登るとお手製の看板が出迎えてくれます。

 

食券を買い案内された席に着席。静かに待ちます。他のお客さんも、みな静かに味わっていました。黙食はもう当たり前になりましたね、安心。

 


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「ミックスラーメン(800円)」

バラ焼豚とモモ焼豚のミックスラーメンを注文。
醤油か塩か選べます、もちろん大好きな醤油。

期待以上の美味しさでした。

 

 

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バラチャーシューはトロッとトロでジューシー。
ももチャーシューは余計な脂がなく肉肉しい、好みのタイプ。

 

煮干しの味わいがしっかりなのに、魚介くしのないスープ。後を引きます、ずーっと飲んでいられます。

 


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「ネギごはん(200円)」

こちらも合わせて注文していました。ネギの辛みがアクセントでいいですね。ラーメンにも合いました。

 

 

美味しくて胃もたれ感もなく、あっという間に完食。満足ランチになりました。