北九州を中心に展開するうどんチェーンです。
こちら24時間営業、朝食で九州のうどんを堪能すべく訪れました。
案内された席でメニューを吟味、席に備え付けられた呼び出しベルで店員さんを呼び注文します。
「ごぼう天うどん（480円）」
柔らかいのに腰がある、驚きの食感でした。関東や関西とはまた別物ですね。
出汁が効いていてとても美味しいです。
ごぼう天は食感が楽しく、うどんともよく合います。卓上の一味唐辛子&とろろ昆布を投入し、大満足の味わいでした。
これがワンコイン以下というのですから驚きです。大満足の朝食になりました。