久しぶりの神楽坂です。神楽坂上の交差点近くにお店はあります。和を感じさせるインド料理レストランとして有名なお店です。
こちらのビルの二階、ひっそりと隠れ家的。知らなければ通り過ぎてしまいます。
休日ランチはコース料理のみです。2週間前に予約して開店時間に伺いました。
コースは神楽坂コース（2980円）と想いの木（3600円）コースの二種類です。
違いは3品目（チキングリルorスペアリブ）、デザートの有無です。
せっかくなので、お店の名前を冠した想いの木コースを注文しました。
「ラッサム」
酸味と辛みのバランスがとても良かったです。1品目からとても美味しく、久しぶりの個人的三ツ星店を確信しました。
「ポテトサラダ」
優しい味わいの中にスパイス感もしっかり。胃腸がグングン動き出します。
「チーズナン」
焼きたて熱々。1口サイズのチーズナンはイタリア産のプロポーネチーズが入っています。店名が焼印で入り可愛らしい。抜群に美味しいです、ワインが欲しくなりました。
「梅山豚のスペアリブ」
備長炭で梅山豚を焼き上げているそうです。贅沢すぎる1品。とても柔らかくジューシー。噛めば噛むほど旨味が溢れます。しかも重たくない。
「ハーフカレー2種&スモールナンとライス」
ナンの美味しさに驚きました。これまでインドカレー屋さんでナンを美味しいと思ったことはなく、いつもライスにしていました。これは別物です、もっと食べたくなりました。
ライスは店主実家（福岡県筑後平野）の「ひのひかり」だそうです。このサフランライスも絶品でした。
「チキンティッカマサラカリー」
トマトとオニオンベースだそうです。生姜がきいてとても清々しい美味しさ。チキンはホロホロ。
「四季の野菜カリー」
アスパラガスとナスを使ったそうです。サラサラのカレー。どちらのカレーも小辛ですが、なかなかの辛さでした。
「チャイ」
お腹が満足したところで、上品な甘さのチャイ。至福の瞬間です、心地よい甘さ。
「ココナッツアイス」
デザートはココナッツアイス。これも抜かりなし。本当に最後の品まで美味しかったです。
ヒーリングミュージックが流れ、ほのかにお香の香りがする、とても静かで居心地の良いお店。店主、スタッフのサーブが丁寧でフレンチを頂いているようでした。
再訪確実です、久しぶりの大当たりでした。
