むぎとオリーブ:東銀座

ようやく行ってきましたビブグルマン2015・2016掲載の「むぎとオリーブ」。狙いは蛤SOBA。三重県桑名の蛤からとったスープと大山鶏の鶏油でつくられたラーメン。同じ通りには9代目けいすけ、油屋総本舗等ラーメン屋が多いですね。その中でひときわおしゃれな構え。すぐわかりますね。 「蛤SOBA」目を引く中央のむすびはな…