切り落しベーコン・温玉・キムチ添え：自宅メシ

自分で作れば200円程度。

ビールをつけてもワンコイン以下。発泡酒じゃなくてビール。ビールをつけても500円以下のしあわせ。

新しい上司はプライベートへの侵食が過ぎる。とてもストレスな日々が続く。

焼売︰自宅メシ

蒸籠を我が家にお迎えしました。

野菜を蒸すだけでこんなにも美味しくなるのかと、お迎えして良かったと感じる日々。

今回は蒸し野菜より少しばかり手間をかけて焼売を作ってみました。

これまた美味しく出来上がって大満足の仕上がり。たしかに餃子よりも楽チンでした。

冷食よりも単価も下がってより満足。

大トロの刺身︰自宅メシ

大トロの刺身なんて贅沢品ですが、

自宅なら食べれるという矛盾。

自宅メシの素晴らしいところはこういうところにございます。

ふかし芋：自宅メシ

蒸籠を自宅へお迎えしました。

さつまいもを蒸かして、とだかの甘納豆チーズ・蜂蜜・塩・胡椒をお好みでかけてみる。

しっとり食感、優しい甘さがクセになる。

蒸籠お迎えして大正解でした。

ニド美味しい：自宅メシ

牛ステーキ肉が特売半額でした、買うよね。

熱々フライパンに牛脂を塗って、塩胡椒したお肉を焼いただけ。

ピーマンの青くささとキムチが付け合わせにぴったり。

フライパンに残った牛のうま味を余すことなく吸い尽くす。コーンと卵白をいれた焼き飯。

最後まで美味しい、2度美味しい半額特売肉に大満足。