市販のキムチ、お弁当用に作った副菜をたっぷりのせてみました。 外食とても高くなりましたね。これだったら自分で作ったほうが…、のようなことが多くなりました。 価値観はそれぞれですが。

スーパーで目にしたとあるお弁当。 目の前で半額赤札が貼られるという幸運、297円ですよ。 盛り付け直してこの様相。 最高ですねぇ、まったく。今宵はこれで晩酌です。

備蓄してたサトウのごはん、消費期限が近づいてました。 そのまま食べてもいいけど、酢飯にして海鮮丼にしちゃう。 スーパーで買った刺身とめかぶを好きなだけのせる。一緒に付いてたつまとガリも。 酢飯にしてもとうぜん美味しいサトウのごはん。

猛暑を通り越してもはや酷暑。 連日の暑さにまいらないようにということで。 ケンタッキーのレッドホットチキン。 スパイスで食欲を湧きあげる。 それを具材にしちゃいます。 刻んだ大葉・かいわれ大根・ミョウガも付けちゃいます。 さらに食感にパンチをく…

タイムセールでジャンボメンチカツをゲット。 しかも肉屋のメンチカツ。 とろけるチーズとレーズン、レトルトカレー、カット野菜にはスイチリソース。 おなかいっぱい満腹中枢はご機嫌。

鶏ガラスープで炒めた豆苗を水切りした豆腐にドンとのせてみました。 ミックスナッツと豆苗のザクシャキ食感と豆腐の柔らか食感のアンバランスが楽しい。 豆苗はもちろん育ててもう一度味わいます、これも楽しみ。

スーパーの冷凍ピザ300円。 こちらに好きな具材をオンして、冷凍ピザを、バージョンアップ。 マッシュルーム、シーフードミックス、チョリソー、ピーマン増し増し。 なかなかの仕上がり。チーズを変えたらもっと美味しくなると思います。

フライドポテトをこの日も作った。 塩を適量、SBのカレー粉をたっぷりと。 こりゃ、ビールがすすむくん。

居酒屋チェーンでもそこそこ値段するバターコーン。 冷凍コーンをバターで炒めて、にんにくチューブと塩で味を整えたら出来上がり。 がっつける量をこしらえて、無心でがっつく。 幸せったらありゃしない。

今年はスナック菓子を禁止してます。 スナック菓子の定番、ポテトチップスももちろん禁止。 無性に食べたくなったら作るしかない。 塩の量はお好みで、ここが自宅メシのポイント。

お気に入りのトレイ。 このうえにヒレカツとチーズ入りメンチカツをどーんと鎮座いただく。 ただのせただけなのに満面の笑みが溢れる。 なにこの高揚感。

シャウエッセンがお得な価格だったので、1袋使ったナポリタン。 湯煎したハンバーグと目玉焼きをオンし、刻んだ大葉をちらして出来上がり。 自宅メシは贅沢に。それでも外食よりリーズナブル。

韓国のりがおつまみに大活躍。 お豆腐にキムチ、韓国のり、卵黄。 そしてごま油をひとさし。 とてもとても美味しい。

冷凍庫には蕎麦と饂飩が1食ずつ。 こりゃぁ、合盛りで決まり。 ついでに、レモン麹の唐揚げ（冷食）・レモン・海苔・葱を添えます。 豪華に仕上がり気分上々。

冷食やスーパーの惣菜に少し添えものをして、○ビスバーのメニューを再現してみる。 冷食 ザ・からあげ ＋ 有機レモン ＋お手製ポテトフライ 惣菜ポテサラ ＋ プレミアム（クラッカー） じゅうぶんに美味しい。 ちょっとした飲みだったら、外で飲まなくてもこ…

蕎麦にね、カレーパンを添える。 ありなのか、なしなのか。 コロッケ蕎麦が好きな私としてはありな気も…。 やってみるか？！ 赤札でもないカレーパンを贅沢に投入！ そのまま食うのが一番ウマイ その通りでしたねw

自宅でちょっと贅沢、あいがけカレー。 レトルトカレーって侮れなくて。 炊飯ジャーにシーチキンと玉ねぎを投入して炊きあげたご飯。 食べたい量を盛り付けて。 丁寧にルーをそそいで、刻んだパクチーをパラパラと添えれば出来上がり。