豆苗炒め：自宅メシ

鶏ガラスープで炒めた豆苗を水切りした豆腐にドンとのせてみました。

ミックスナッツと豆苗のザクシャキ食感と豆腐の柔らか食感のアンバランスが楽しい。

豆苗はもちろん育ててもう一度味わいます、これも楽しみ。