麺王国 山形で朝ラーメン。開店から次々とお客さんがやってきます。 定番メニューの煮干し中華を購入。麺は太麺と細麺がありました。食券を渡す際に、あっさりかこってり（背脂入り）を確認されます。 「煮干し中華 細麺 小（750円） 」 煮干しの味わいがし…