1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

割烹バル 八寸:新橋

お洒落なお店が立ち並ぶコリドー街にあります。カウンター席は奥行も席間隔も広々していてとても落ち着いて料理を楽しめました。

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中でも穴子一本山椒焼きは皮はパリパリ&身はふんわり、そして山椒の香りは程よくてビールがぐいぐい進みました。

ビール3杯、料理をまったりゆったり楽しんで、4000円/人也。

そうそう、店名通り八寸を注文し、ワインを楽しむ方が多かったです(がっつり食べたい私はどちらも注文しませんでしたが…)。

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