レッドホットチキン麦きり：自宅メシ

猛暑を通り越してもはや酷暑。

連日の暑さにまいらないようにということで。

ケンタッキーのレッドホットチキン。

スパイスで食欲を湧きあげる。

それを具材にしちゃいます。

刻んだ大葉・かいわれ大根・ミョウガも付けちゃいます。

さらに食感にパンチをくわえるげそ天も付けちゃいます。

のどごしよい麦きりにこれらの具材をどーんと盛り付けて完成。

あぁ、なんとも美味しい。

気分あがる昼食になりました。