新宿伊勢丹にあるバームクーヘン屋さん「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」。
色々な種類のバームクーヘンがあり以前から気になっていました。
「ツィトローネンバウムシュピッツ 1600円」
とても可愛らしいパッケージ。開ける時からワクワク感があるのって素敵ですよね。
1口サイズのバウムクーヘンが箱いっぱいに敷き詰められてる。
レモンペーストをさんどしたバウムクーヘンをホワイトチョコレートでコーティング。上にはレモンピール。
レモンの瑞々しさとバウムクーヘンの甘さが絶妙。その後にホワイトチョコレートの甘さが追いかけてくるんだよな。とても美味しく、そして不思議な味。バウムクーヘン奥深いな。他の品もチャレンジしてみよう。
