ショコラティエがとても美味しかったので、いつかはパティシエにも行ってみたいと思っていました。寛永寺から歩いて数分の場所にあります。かなりの人気店で、遠くからでも行列で店がすぐにわかります。
INAMURA Shozo | PATISSIER INAMURA SHOZO
休日のためか予想を超えた行列。20人ほど待っていました。店内へは順番に案内されるのでじーっと待つしかありません、60分待ちました…。ただ買うだけにかなり時間をかけるんですね、他の方は。サクッと3品購入して店を後にしました。
上野の山のモンブラン(590円)
甘さに品があります。マロンづいていません。中のカスタードとのバランスもよく、このようなモンブランははじめてです。人気の品だということがよく分かりました。店内でマロンクリームを付ける様が素敵でした。
ショートケーキ(480円)
香ります苺。スポンジから美味しい。生クリームとスポンジのバランスとても良いです。幾つでも食べれる甘さ。大当たりでした、これ。
サバラン(540円)
中にジュわーっとラム酒が詰まってます。大人のお菓子だ、これ。ひたひたの甘々で後を引く美味しさ、癖になる味。
どれもとても美味しく満足の1610円/人也。予約しておくこともできるようです(次回はそうしよう)。3品ペロッと食べてしまいました。