1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

雲林坊(再訪):五反田

とても美味しくてさっそく再訪。こちら五反田店は雲林坊フランチャイズ1号店なのだそうです。

 

 

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「汁なし担担麺(950円)」

今回は汁なしを1人前堪能することにしました。担担や麻婆豆腐はセントラルキッチンで作っているそう。だから本店と変わらない味が楽しめる。

 


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魅力的な具材がたっぷり。これを混ぜ混ぜーので頬張る。改めて美味し!満足中枢&満腹中枢が満たされました。次回は汁あり担担麺を1人前かな。

 

 

 

シノバズブルワリー ひつじあいす:上野

サイゼリヤちっく

 

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自家製クラフトビールとラム料理が楽しめるお店だそうです。ラムチョップが有名な下町バルながおか屋の系列店です。

 

御徒町駅不忍池の間にある繁華街にお店はあります。

 


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「卓上サーバー飲み放題(2000円)」

自家製クラフトビールもきになりますが、卓上サーバーで楽しめるスーパードライ生が楽しそう。90分なので結構な量を味わえます。

 


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「羊のハートハツの刺身(690円)」

沢山のラム料理から気になる品をピックアップ。注文はQRコードスマートフォンで読み込み行います。

 


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「羊ホルモン煮カジョス(750円)」

接客がとても丁寧で居心地が良いです。2階は個室が中心でとても落ち着く空間です。

 


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「クリスピー&ポテフラ(830円)」

料理のポーションが小さいです。色々と楽しむには良いですが、みんなで取り分けて食べるには物足りないかも(量の割にお高いのも気になりました)。

 


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「羊の白センマイ刺(600円)」

それでも、ラムを堪能するなら種類の豊富さは魅力的ですね。

 


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「厚真パテカン(1100円)」

卓上サーバーから出るスーパードライが薄く感じてしまって残念でした…。飲みすぎによる二日酔い防止にはちょうど良いのでしょう。

 


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「羊と芋のプルドラム(530円)」

それでも、この界隈では良心的なお店だとは思います。流行りのクラフトビールでワイガヤできるお店ですね。

 

 

 

 

 

中華そば いづる:浜松町

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浜松町駅から徒歩五分ほど、煮干し系ラーメンのお店。ずっと気になっていたのですが、コロナで休業、再会を知りようやく訪問(何年後し?)

 

平日13時過ぎにもかかわらず次々とお客がやってきます。店頭の券売機で食券購入し、列に並ぶこと20分ほどで声がかかり入店。

 


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「煮干しそば(900円)」

初回なので濃厚煮干しそばは様子見にしました。それでも、煮干し感が伝わるビジュアルのスープ。

 

煮干しの旨味が詰まったスープはそれほどえぐくはない。刻み玉ねぎとバラ海苔がよく合います。

 

麺が箸で解さないと食べづらいのが気になりましたが、それでも美味しい。

 

特に素晴らしかったのがチャーシュー。プルプルの食感、まるで上品なハム。

 


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「和え玉ハーフ(200円)」

ハーフでもなかなかのボリューム。魚粉まぶしで煮干し感がより感じられます。

 

具材は同じですがチャーシューも刻まれているので、よく混ぜて一気に啜りましょう。

 

和え玉は中太麺にもできるようです。その方が煮干しそばとの違いが感じられたかも。ちょっと後悔。

 

 

 

 

雲林坊:五反田

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先月末に銭場精肉店後にオープンしました。
綺麗でゆとりある席間です。プレオープンの際は無料で料理を提供されていました(平日なので断念)。

 

どの品も美味しそうで悩みになやみ、汁あり坦々麺ハーフと麻婆豆腐丼ハーフのセット(1100円)を注文しました。

 


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「担担麺ハーフ」

ナッツが丁寧にクラッシュされていて、胡麻の香りが優しいスープ&全粒粉麺とよく絡みます。

 


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麻婆丼ハーフ」

辛さと痺れはお店標準のレベル3にしましたが、坦々麺も麻婆豆腐も爽やかで申し分なしです。期待以上の美味しさでした。

 


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もやしのナムルも抜かりなく美味しかったです。次回はハーフではなく一杯食べたくなりました。

 

ドメーヌ・ショオ 「Why don't you go beach ? 2022」:自宅

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ビーチ行かない?(2420円)を開栓しました。昨年購入出来なかったのですが、今年リベンジできました。

デラウェアの濁りスパークリングワインです。

 

 

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送付用ダンボールに小林さんから注意書きが添えられていました。開栓後とても溢れるので、瓶を洗ってボウルの中で開けるようにと。

 

気持ち良いくらい溢れテンションあがりました。そして酸っぱい!レモンサワーみたい。

 

焼き鳥、牛タン、唐揚げなどとあわせると良いみたいです。BBQ向けですね。楽しい一本でした。