五反田に担担麺のお店登場です。駅前、徒歩５分ほどの場所にあります。満席だったので、入口で受付表に記名、食券を購入して待ちます。
「担担麺ダイブめしセット（960円）」
麺完食後に投入するライスがついたセットを注文。担担麺（900円）とダイブめし（60円）のセット。ダイブめしなんて、ネーミングが面白い。辛さは、おすすめの中辛を選択。
食べ方の説明が丁寧にまとめられたパウチ。熟読しながらセットの登場を静かに待ちます。
肉味噌、玉葱、カシューナッツ、水菜、福神漬け、フライドオニオンが綺麗に盛り付けられています。
しっかり混ぜて具材とスパイスを麺に絡ませいただきます。食べ始めはスパイス香りいい感じ。平打ちぴろぴろ麺が美味しい。
オレンジ酢、煮干し酢、エキゾチック酢、ブラックピンクペッパー、スパイス辣油。
食べ進めると思いのほか、辛さも痺れもそれなりになってきました。中盤戦は卓上の味変アイテムで楽しみます。
どれも美味しいですが、爽やかさが新鮮だったオレンジ酢が印象に残りました。辛さがもっと欲しくなり、スパイス辣油ましましで攻めてみました。
そして、後半戦。ダイブ飯で残った具材を余すことなく食べ尽くしました。想定通りの美味しさで満足。梅干しのアクセントがいいですね。
とは言っても、醤油皿程度の量のライスが60円はお高いなぁ。
