富山駅東側、線路高架脇にお店があります。
ランチタイムに訪問しました、十組ほどなかなかの待ち客でしたが回転良いです。
店員さんに声をかけていただき、人数・テーブルorカウンターの希望を伝えます。その後、食券を購入し店頭のベンチで待機。
「コク旨醤油ラーメン（830円）」
無化調、自家製麺、富山で1番初めに初めて煮玉子を始めたお店だそうです。
食べログクーポンで評判の煮玉子をサービスしいて頂きました。秒単位で仕上げている煮玉子は絶妙の茹で加減でした。
麺にも醤油色が染みていて、ブラックラーメンか？と迷うビジュアル。
でも、醤油ラーメンです。
つるつるの自家製麺がうどんのようですね。
接客が丁寧で気分の良いお店でした。
