2022年春に富山駅南口にできた商業施設マルートの一階にあります。鮮魚コーナー、魚廣さんの経営です。
店頭にある券売機で注文、もちろん電子マネー対応。
出来上がるまで席で待機、店内のディスプレイにチケット番号が表示されたら、魚廣さんに取りに行く仕組みです。
魚廣さん専用のフードコートみたい。
「角打ち生ビールセット(1000円)」
生ビールは一番搾り。薄くなく正しい生ビールで、素晴らしい。日本酒のセットもありました。
「イカの塩辛とニシン」
「白えびの天ぷら」
「ブリとイカの刺身」
つまみは富山を感じさせてくれるラインナップ。この3点と生ビールで1000円はリーズナブルだと感じました。
「魚廣巻きハーフ(600円)」
味噌汁も付きます。締めに熱々の味噌汁は嬉しいですね。
具沢山の太巻、こぼれ寿司には、サーモン・甘海老・イクラ・穴子がてんこ盛り。食べ応え抜群。
魚廣さんの商品をイートインすることもできるようです、お勧めです。