日枝神社の参道にあるお店です。 地元で有名らしく、地元の方に連れて行って頂きました。 確かに、地元客が次々とカウンターを埋めて行き、座敷席は接待と思わしき団体様が次々と来店していました。 店に入ると「いらっしゃい！」と威勢のよい挨拶で迎えられ…

カーブドッチで、焦がしバターと合わせたシャルドネ。 とても美味しかったので早速購入しました。 自宅ワインが多いので新しいグラスも購入。 小ぶりで軽いグラスが欲しかったのですが、値段も手頃でイメージに近いものをネットで見つけることができました。…

クラフトビールの樽生が飲みたくてポーカーへ。居心地よく、混みあっておらず、料理はハズレがないからお気に入り。 「豚タン一本焼き」 ずっと気になっていたレギュラーメニュー。ようやく味わってみました。 ビールにも赤ワインにもあう逸品です。 「テリ…

ワイナリーツアーは運が良かったのか、宿泊者2組のみ。質問を交えながらワイン造りの様子を見学できました。 試飲は、スパークリング・白・赤を二種類ずつ。各々の違いについて解説を聞くことでき、訪れて良かったと実感しました。 ワインナリーツアーと同様…

今年も夏に向け、精をつけに鰻屋へ。 三たて（捌きたて・蒸したて・焼たて）の鰻が食べれると聞き、二週間前に予約。 予約時間は密を避けるべく開店時間17時。 小さな店だか座敷、カウンター、テーブル席とバリエーション豊か。 隣と一席分間隔をあけたテー…

八海酒造のライディーンビール樽生が味わえると聞き、開店2週間後に訪問。 店内は2割程の入り、検温・アルコール消毒をし入店。カウンターを希望し、念には念を入れて密対策。 「ライディーンビール ピルスナー」 グラスは銀座ライオンの小程度。それでも樽…

仕事帰りに店の前を通ったら店主と目が合いました。店内はガラガラ、それならばと。 とてもとても久しぶりに、店内でポーモンコン満喫です。 「鬼に腹巻IPA」 「ムーリーヤーン（豚タン）」 「ソムタム」 久しぶりのクラフトビールの生、そして出来たてタイ…

蒸し暑くて、最近の忙しさにほとほと疲れ。 身体が求めたのはピリリと辛くスパイシーなタイ料理。 ほんとはお店で味わいたいけど、グッと堪えてテイクアウト。 料理が出来上がるまでの15分間。生ビールを飲んで待ちたいけど、グッグッと堪えて近所を散策。 …

こちら、お気に入りの店がフォローしていた中華のお店。 紹介されていた料理がどれも綺麗で気になっていました。 オーナーシェフは広尾のジャスミンなどで修行されていたようで、昨年9月にオープンした新しいお店です。 土曜日のディナーで訪問。 個室に通し…

この日は人間ドック明け、節制してきた反動から、銀座ライオンに行ってきました。 入店時に消毒と検温、テーブルはひとつ空け他のお客と隣接する事はありません（というか、ガラガラでした）。 「黒ラベル 中ジョッキ」 「フィッシュアンドチップス」 ビール…

プレミアムフライデー、すっかり死後となりつつあります。 しかし、エビスバーではプレミアムフライデーに、エビスビール全品半額になります。 開店から18時までですが。 プレミアムフライデーの17時に訪問し、1時間限定の勝負です。 入店時に検温、テーブル…

この状況では、旅先で寿司を楽しむことは、当分難しいでしょう。 それでも寿司を味わいたく、近場のお店を予約しました。 こちらは2019年にミシュラン一つ星を獲得されているそうです。 つまみと握りが交互に出てきます。ネタによって3種類の酢飯を使い分け…

毎日、美味しそうな食材や料理をインスタにあげているこちらのお店。 こんな時期なので予約もあまり入っていないと書かれていたので、事前予約して伺いました。 鶴岡出身の兄妹で営んでおられます。 「平目の刺身」 「アオヤギの刺身」 「カツオの刺身」 魅…

一周年と聞き訪問しました。 テイクアウト続きで、お店で楽しむのは久方ぶりです。 テーブルが広くゆとりがあるので安心して食事を楽しむことが出来ます。 1周年記念で乾杯のスパークリングワインをサービスして頂きました。とても美味しかったです、ありが…

新橋で70年の歴史がある鰻割烹に連れて行っていただきました。 個室、向かい合わない様に配慮された席。 外の喧騒を感じさせない静かな座敷でした。 安心してゆったり鰻を堪能することが出来ました。 「冷や汁」 「くりから焼き」 「う巻き」 「白焼き」 「…

築地の鮪専門仲卸、やま幸さんが緊急事態宣言中、一般向けにお弁当を販売すると言うので予約しました。 築地で1番を目指す！マグロ専門仲卸【やま幸】 当日販売分のお弁当を、その日の朝から受付ており、消費期限が受取から1時間。 一般向けに販売することも…

先日、購入したベイ・ブルーイング・ヨコハマの全種セットから1本目を開栓。 手書きのラベルがブルーパフで買ったビール感に溢れている。 ドイツモルト100%使用、デコクションを2回行った限定ピルスナーシリーズ。 デコクションとは麦汁の仕込み方法のひとつ…

こちらも気になっていたお店の1つ。 日本ワインとスパイスを使った料理のビストロ。 先日テイクアウトした「ぽるこ」のそばにあります。 注文を受けて都度作るそうで、テイクアウトは事前予約が必要です。 「ごはんのお供セット（1600円）」 テイクアウト限…

買い物の頻度を減らし、保存の効く食材、調理保管した食品、たまのテイクアウト。 続けているけど、どうしても煮込み系や肉系に偏ってしまう。 さっぱりしたものが食べたい。 というわけで、五反田ヒルズの立ち喰い寿司の「都々井」さんでテイクアウト。 ヒ…

宮崎県にあるワイナリー。 エチケット代わりに大きな札がぶら下げられている。描かれた犬が可愛らしい。 札をとめるシールも可愛らしく、飲む前から気持ちが和む。 キャンベル・アーリー種から作られたペティアン。「キャンブルスコ・ロゼ：ペティアン（2130…

先日、夜のテイクアウトメニューを尋ねたところ、通常メニューを写真に撮らせて頂きました。どれもテイクアウト可能とのこと。 あまりに暑くて、タイ料理でルービー気分だったので、じっくりメニューを吟味し事前予約をさせて頂きました。 ビールを冷凍庫で…

くらむぼんワインが好きです。 リーズナブルな「甲州（1650円）」を愛飲していますが、「スパークリング甲州（2210円）」を買ってみました。 このロゴは蟹ですね。深い蒼のエチケット、深い翠の瓶。和のイメージ溢れ品が良い。 甲州のように、キリリと締まっ…

ミリュは、真ん中・中心という意味の通り、カーブドッチの中核をなすワインのひとつとして、飲み飽きないバランスの良いワインを目指して毎年作っています。 なるほど、カーブドッチは可愛らしいエチケットの動物シリーズに手を伸ばしたくなるが、これを読ん…

今回は夕飯をテイクアウト。 夕方に電話で注文、夕飯時に取りに伺うとお願いしました。 受け取り時間に合わせて調理して頂き、とても有難い。 揚げたてのフレンチフライは香りが良く、家路が早足になる始末。 「ローストポークのサラダ（1000円）」 ロースト…

スーパーに行くよりも、テイクアウトの方が三密を避けられる。 ということもあり、こちらのお店で二回目のテイクアウト。 店内に他のお客さんいないなんて、ほんとお店にとって死活問題だよ…。引き続き応援します。 どの品も丁寧にプラケースにつめてくれて…

これ緊急事態宣言がでる前の事です。 店頭でオーナーが声掛け呼び込み。 席間あけてます、テイクアウトもやってます。 自粛やむなしだけど、飲食店かなり厳しい状況だよね。 尋ねてみると、通常メニュー全てテイクアウト出来るとのこと。 丁寧にプラケースに…

ミシュラン一つ星のフレンチ。一ヶ月前にお店のホームページから予約。ディナーコース（11000円）にアルコール・ペアリング（6000円）をつけてみた。 著名なクリエイターに依頼したロゴやBGM。拘りのカトラリー、タオル、内装。イケメンのスタッフ。オーナー…

前回ランチからあまり日が経ってないが、ガッツリ肉を食べたくなり訪問。店名通り豚肉推しのビストロ。 週末だからかとても賑わっていた。カウンターのおひとり様もいて、常連客さんも増えてきた印象。 お通しの生ハムをつまみ、ハートランドを飲みながらメ…

こちらのエビマヨと焼きそば、ワインのおつまみにピッタリの絶品。久しぶりに味わいたくなり訪問。 グループでの来店は要相談、ソフトドリンクはなくアルコール飲める事が前提の小さなお店。 だけに、静かにじっくりワインとおつまみを楽しめる。 前回訪問か…

裏メニューのハヤシライスが有名な昭和25年創業の洋食店。昨年からずっと来てみたかった。 平日18時、ギリギリ空いてた最後の一席に滑り込む。 五反田の老舗洋食店【グリルエフ】〜Grill F〜 外観とは裏腹に想像以上に小さく狭い店内。 待たずに入れたなんて…