1・1・1でほろ酔い気分。

食べ歩きの記録。1時間1杯1千円ぐらいがほろ酔い気分で丁度いい。

お酒

スモークビアファクトリー(再訪):大塚

約1年ぶりの訪問。前回は完成していなかったオリジナルビールを楽しみにやってきた。 クラフトビールと燻製おつまみ。香りを楽しむ両者をどう組合せるか。オーダーから楽しいだろうな。 「冬の生ビール ラガー」 主張し過ぎず飲みやすく、燻製お通しの香りを…

旭洋酒 「それいゆ ピノ・ノワール 2016」:自宅

この1年でこんなにもワインにハマるとは…。 我ながら驚きである。 高いイメージしかなかったが、自宅で飲む分には意外とリーズナブルに楽しめるのもその理由。 「それいゆ ピノ・ノワール 2016 (3024円)」 これは完全にジャケ買い。可愛らしく癒されるラベ…

Domaine MITO 「水戸 鯉淵 アーリー・スチューベン 2018」:自宅

伊勢丹の「世界を旅するワイン展」。 国内外のワインを楽しめる素晴らしい企画を知った。 世界を旅するワイン展 2019|伊勢丹 新宿店|伊勢丹 店舗情報 この企画で取り扱うワインがISETANのオンラインサイトで購入できるというのだから世の中便利になったも…

コナビール ロングボード・ラガー:自宅

近所のスーパーでもクラフトビールが手に入るようになり嬉しいかぎりだが、銘柄は限られるというか定番しか置いてない。当然か…。 そんな折、イオンリカーというお店に出会った。 イオングループのワイン専門店という触れ込みだが、国内外のお酒、おつまみの…

かね庄:浅草

鮨って予約の段階から緊張、店に行く前も緊張。そんなでも魚を味わおうと思ったら、やっぱり鮨なわけで。 今回も緊張しながら行ってきました。 こちら「かね庄」さんは雑誌で知った浅草の鮨屋さん。なんと、ネット予約対応していたので一気に敷居が下がった…

中央葡萄酒 「グレイス茅ヶ岳 赤」:自宅

外でワインを飲むお財布を気にして気の済むまで飲めないけど、自宅だとほんと安上がりだ。 自宅ワインが加速しているこの頃。 こちらも、くらむぼんワイン同様、山梨のアンテナショップ「やまなし館」で購入したワインの一つ。中央葡萄酒の「グレイス茅ヶ岳…

猪苗代ビール ピルスナー:自宅

福島出張の自分へのお土産。 福島駅に併設のお土産ショップエリアで発見。 日本酒だけでなく、地ビールがズラーッと品揃え豊かに並んでた。 猪苗代地ビール 猪苗代ビール。パッケージの「17846」は「いなわしろ」の語呂合わせですね。 個人的に香りの強いビ…

くらむぼんワイン 「くらむぼん甲州」:自宅

東京駅八重洲口から徒歩5分ほどの場所にある山梨県のアンテナショップ「やまなし館」。 ワインが豊富に取り揃えられています。 たくさんの種類の中から選んだのはこちら。 「くらむぼん甲州(1650円)」 ラベルの世界観が繊細で思わず惹かれました。 とても…

真面目焼鳥 助平(再々訪):日暮里

後輩に飲みに誘われ、逆にこちらから飲み屋を指定する。 個人的にお気楽、お手軽で好きなお店、助平。 なにせ、店員さんの距離感が飲み会に丁度いい。乗りが軽いのに放っておいてくれるから。 誘ったくせに遅れるという後輩。 「しょーがねーなぁ(笑)」と思…

箕面ビール ゆずホ和イト:自宅

なかなか出会うことができなかったけど、とある酒屋さんで出会えました猿に。 柚感が品良く爽やかな飲み口。 そして、ピリリとしたコリアンダーがいい締めになってる。 商品紹介 | 大阪・箕面(みのお)で生まれた地ビール 箕面ビール ::: MINOH BEER たま…

タケダワイナリー 「KAMIOGINOTO843-5 赤」:自宅

山形県のアンテナショップ「おいしい山形」に行ってみたら1本だけ置いてあった「KAMIOGINOTO843-5」。 山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」 タケダワイナリーのオンラインショップでは在庫切れになっていたから、運がいいと言うしかない。迷うこ…

BOLT:牛込神楽坂

夫婦お二人で営まれており、カウンター10席のみのお店。牛込神楽坂駅からすぐの所にあります。 カウンターのみながら席と通路にゆとりあり、居心地良い空間です。接客はいい意味で合理的かつ程よい距離感。グラスが空くと気持ちの良いタイミングで飲み物メニ…

タケダワイナリー 「サンスフル 白」:自宅

今宵はサンスフルの白。 とある雑誌でグビグビ飲める白とのコメント。 このコメントがとても気に入って買ってきた。 グビグビ飲むために。 すっきり飲みやすく、コメント通りほんとにグビグビいける。 さっきから、グビグビばかり書いてるけど、ほんとグビグ…

ダイヤモンド酒造 「ますかっと べーりーA Y cube」:自宅

山梨県韮崎市穂坂地区の契約農家栽培のマスカット・ベーリーAのみを使用とのこと。 果実味しっかり。 そして、甘さ溢れる。スイートって感じを受ける。 じっくりゆっくり味わいました。 最近は、週末に自宅でワインでのんびりがとてもしあわせ。

ライディーンビール ピルスナー:自宅

偶然通りかかった酒屋の前にライディーンビールののぼりが立っていた。 中に入ると全種類のライディーンビールが! 一度に全部買うのは欲張りかつ品がないのて、ピルスナータイプを購入。 パッケージ同様に綺麗な黄金色。 口に含むと驚くほどに滑らか。 軟水…

タケダワイナリー 「サンスフル シードル」

山形県産の林檎100%のシードル。 タケダワイナリーにハマっている。 想像以上に辛口。 口にした瞬間感じる瑞々しさ、喉を通して感じる奥行ある甘さ。 新 タケダワイナリー サン・スフル シードル(発泡) 750ml タケダワイナリー 飲みごたえある1本。 一度…

ノムカ(5回目):赤羽

前回訪問から随分とご無沙汰してしまいました。いかん、いかん、大事にしていきたいお店なのに。 カウンター8席の小さなお店。壁際にコンパクトな荷物入れが新たに備え付けられていました。 定番メニューに加え新たなメニューも加わっており、何を頼むか悩み…

ココ・ファーム・ワイナリー 「農民ロッソ」:自宅

カベルネソーヴィニヨン、メルロなど数種類のぶどうを使っているとのこと。どんな味なのか飲む前から楽しみ。 濃厚な赤い色はネーミング通り。 口に含んだ瞬間はアルコール感が強く感じたが、飲み進める度にぶどうの甘酸っぱさが押し寄せてくる。これはとて…

ご飯・酒 山崎:浅草

最近めっきり外食が減って来たけど、その分だけより計画的に外食に行くようになった。こちらずっと気になっていたお店のひとつ。 三週間前に予約の電話。カウンターなら空いているとの事。むしろカウンターの方が気兼ねなくて好き。 開店時間に行くとお店の…

タケダワイナリー 「ベリーA 古木」:自宅

タケダワイナリーの「ベリーA古木」 偶然見つけ迷うこと無く購入。 バニラ感が心地よく深みに酔いしれる。 期待通りの味。美味しくて飲むことが楽しくなってしまう。また見かけたら絶対買おう。ストックしておきたい。 「メルゲーズ」 ヴィアルピシアのソー…

僕ビール君ビール 流星レイディオ:自宅

スーパーで偶然見つけました。 このシリーズはハズレがないので迷うこと無く購入。 口に含んだ瞬間、喉を通った瞬間。 シトラス感が素晴らしい。清涼感溢れそれでいて飲みごたえあり。 僕ビール、君ビール。流星レイディオ|ヤッホーブルーイング これは普段…

タケダワイナリー「サンスフル赤」:自宅

今回は日本ワイン。「タケダワイナリーのサンスフル赤」。 山形産ベリーA100パーセント。無濾過、生詰めとのこと。 フレッシュなぶどうの爽やかが溢れる赤。スルスル飲めてしまいました。 「北海道産羊肉餃子」 ヴィラ ルピシアで買っておいた。ちと焼きすぎ…

真面目焼鳥 助平(再訪):日暮里

久々に仲間内で飲み会。再開の場所に選んだのはみなの中間地点の日暮里。 接客気持ちよくリーズナブルのこちら。喫煙可なので喫煙仲間にも優しい(私には優しくないがしゃーない)。 「赤星中瓶」 「マカロニサラダと烏賊肝醤油漬け」 集合時間になっても集…

キリンシティ:王子

前回訪問時にもらった「ご馳走ビールキャンペーン」。利用期限が迫って来たので華金に訪問。ビール1杯無料だけでなく、おつまみピクルスもついてきた(嬉)。 「メガラガー」 メガを追加で注文。まったりのんびり華金に盤石のラガーを味わう。この飲みこだえ…

ドメーヌ ピエール ジョヴァン 「アンジュー赤」:自宅

購入しておいたオーガニックワインの2本目。 好きなつまみとワインで過ごす、のんびり自宅モードにはまりつつある。 外食頻度が減りつつあるけど、まぁいいや。 そうそう、孤独のグルメが流行っていたけど。 確かに一人ってのは気楽なものだ。 好きなものを…

古月(4回目):新宿御苑

「季節の食養生コース」 美味しいだけでなく、薬膳の考え方に基づいた心身ともに健やかになる事を目指す内容に感動し、季節ごとに味わってみたいと思っていました。 前回の夏から半年ぶりの訪問。今回は冬のコース。コンセプトは「補腎益精」。冬になると人…

tamaya(再々訪):田端

金曜日予約無しで訪問。 予約客が来るまでの90分ならOKとのこと。 訪れる度に感じるが、こちらのスタッフはとても感じが良い。 株式会社TAMAYA時間が限られるので、お店のお勧め「オニクサラダS」、他「カプレーゼ」と「ラムカルビ」を注文。 ビールを飲みな…

シャトー ド・ルー 「カベルネ・ソーヴィニヨン赤」:自宅

どうせ飲むならなるたけ体に優しいお酒。 そんな想いでオーガニックワインに手を出す。 香料、着色料の添加は禁止。保存料は二酸化硫黄(空気中に存在し、ワイン醸造過程でも自然に発生するそう)が少量。 そんなEUのオーガニック規定をクリアしたワイン。 …

焼鳥 多喜:四ツ谷

「里葉亭」、「鳥なお」で店の個性と焼鳥の美味しさを知り、色々な店で楽しみたくなっている。今回はこちらに訪問。 事前に予約し休日開店時間に訪問。 席はカウンターのみ。席間にゆとりがあり静かで居心地がよい。 お通しに、お新香とうずら卵入りの大根お…

スワンレイク パブ エド:田町

八重洲だけでなく、田町駅三田口にもオープンしていたとは知りませんでした。 平日20時頃、思いのほか店内は空いておりカウンター端を確保。静かで居心地いいですね。 「アンバースワンエール 430㎖(900円)」 味わい深くて香り深いビール。そしてお通しは…