五反田に担担麺のお店登場です。駅前、徒歩５分ほどの場所にあります。満席だったので、入口で受付表に記名、食券を購入して待ちます。 「担担麺ダイブめしセット（960円）」 麺完食後に投入するライスがついたセットを注文。担担麺（900円）とダイブめし（6…

バラエティー番組やドラマ（グランメゾン東京）のスイーツ監修で有名な徳永純司さんのお店がオープン。ドラマの出演者と撮影した写真が店内に飾られていました。 オープン2日目に訪問したのですが、開店1時間前で相当な行列。店頭には徳永さんが立たれご挨拶…

銀座コリドー街にあるビルの3階にお店はあります。こちらのビルには、かつてロックフィッシュも入っていました。 つまみ・ガリなし握りのみ。カウンター8席のみの小さなおみせです。 2回転目（20:30開始）の予約ができ訪問しました。 「子持ち槍烏賊」 お任…

鰻となると失敗をしたくないので慎重になります。田町駅直結の商業施設、ムスブ田町に鰻卸が営むお店があると知り訪問。 1階の一番奥のエリアにお店はあります。高級な店構え、開店そうそうコンスタントにお客が入っていきます。人気店ですね。 鰻を焼く様子…

餃子通りにあるお店の一つです。餃子通りには、有名なみんみんなど多くの餃子屋さんが軒を連ねます。 こちら正嗣さんはメニューは焼餃子のみ、現在は持帰りのみ、注文は2人前から。 「焼餃子（500円、2人前）」 1人前250円で6個入り。特徴的で可愛らしいパッ…

宇都宮城址公園に向かう途中にお店はありました。 お客の野菜不足解消に努める優しいお店、野菜をたくさん使ったメニューが多いそうです。 「生ビール（スーパードライ、580円）」個人的には、ジョッキが小？と感じる大きさ & 少し薄くて残念。ザーサイが付…

宇都宮駅から徒歩15分ほど、宇都宮二荒山神社です。こちらから更に5分ほど歩くと香蘭があります。 開店前から続々とお客が。一巡目で入店出来ましたが、食べ終えお店を出るとぐるりとお店を囲うほどの行列。かなりの人気店です。 焼き・揚げ・水、全部食べて…

餃子の街、宇都宮。石の採石でも有名な街でもあります。 でも、餃子食べ歩きで訪れる方がほとんどでは？私もそうです。 まずは、宇都宮駅西口ロータリーにある餃天堂。米粉を使ったもっちり皮が特徴だそう。開店が10時からと他の店より早いので、宇都宮餃子…

銀座シックスの裏の通りはラーメン屋が並ぶ魅力的なストリート。 じゃんがらに来るのは20年ぶり、いやもっとかも。今年、銀座じゃんがら31周年！だそうです。 これだけ種類があると、選ぶのが楽しくなりますね。全部のせは千円超えちゃうのでノーマルタイプ…

駅から徒歩5分ほどですが、武蔵小山駅ロータリー、鮫洲大山線（通り）を越えたビルの一階にひっそりとお店はあります。 静かな店内、物静かな店主がつくるこだわりのラーメン。 「醤油あらびき（900円）」 店名から煮干し系と思い込んで訪問したのですが、ボ…

ANAマイルで交換した2本目のシャンパン（6600円）です。 一番搾り果汁のみを使用した2019年度ANA国際線ビジネスクラスのサービスワイン。期待大です。 1本目のロスチャイルドと比べると、炭酸はそこまで強くなく普通に心地よい喉越し。 酸味あり、すっきり柑…

鮨屋に行くとなると、どうしてこうも構えてしまうのか。初めて行くお店なら尚更。 物腰柔らかな店主、落ち着いた内装。肩肘はらずに江戸前鮨を味わえるとの紹介記事を読み、訪れてみたいと思っていました。 「鯛」 「鰯」 「鯨」 「新わかめ」 この度、偶然…

こんな状況では貯めたマイルを使うあてもないので、マイルをシャンパンに変えてみました。 めったに飲まないので善し悪しがわかりません。せっかくなので、違いを感じたく2種類交換です。 これはそのひとつ、ボックス入りなんて豪華。 佇まいが開栓前から華…

タイ料理のお店です。 五反田駅東口から徒歩10分ほどですが、大通りからの脇道にあるので、少しわかりづらい場所かも知れません。 ランチタイム、外から様子を伺うとママさんがにこやかに招き入れてくれました。ママさんの接客がとても優しいことも印象に残…

焼酎いいちこの三和酒類株式会社が運営するワイナリーだそうです。 イモリが四肢を広げた形に似ているイモリ谷でとれたシャルドネを使っているとのこと（3200円）。 知らずに飲んだら、シャルドネとわからないかも知れません。香り・味わいに温泉のようなク…

この日は朝から無性にスリランカカレーモード。スパイスカレー食堂に行こうかな、と思いましたが、同じスリランカカレーのアラリヤランカを思い出しました。 選べるライスの量は3種類。小でも150gあるので食べ応えあります。カレーでおなかを満たしたかった…

「set me free 、楽しみ方は人それぞれ」。 なるほど。何と合わせても、いつ飲んでも自由 。自由に気の向くままに飲んでください、ということでしょうか？ ぶどうの種のような酸味と瑞々しい口あたり。ハーフボトル（1650円）、セイベルを使っているそうです…

食材を通して季節の変化を感じる。好きなお店を訪れる楽しみのひとつだと思います。 素材を無駄にすることなく、大切にしているお店です。 3回目の訪問になりますが、どの品もこれまで以上の驚きがありました。 しかも、ランチコースは3850円。満足感が高く…

ペアリングランチの際、とても美味しくて購入して帰りました（4290円）。 新潟産ぶどう使用、田園、夕陽に続くに新潟のテロワール（気候や風土）を楽しめるシリーズです。 信濃川の花火のエチケットから、新潟への想いが詰まったワインだと感じられます。 写…

フェルミエではケルナースパークリング（3730円）が完売。残念すぎると思っていたら、隣のショップ （ココアコテ）で発見。ほんとラッキーでした。 立ち上り続ける泡が優雅。香り良く、キレもよくて期待以上の美味しさです。 フェルミエのペアリングランチで…

前回から3ヶ月後、今回もお任せコース（6600円）を予約して、 晩冬の下村さん訪問です。 お任せランチコース（6600円）は、「海老×2、 魚×2、 野菜×4、 かき揚げで天丼 or 天ばら or 天茶 or かき揚げとご飯セット、 デザート となっています。 手際よい調理…

ナイアガラ使用、野生酵母発酵、酸化防止剤無添加発泡ワイン（2750円）。 フェルミエ醸造メンバー最若手、21歳の方のプロデュース。ア ドゥマンの前にリリースされた「20歳のワイン」は飲んだことがありませんが期待大です。 A demainはフランス語で「また明…

「Cabernet Japonais」シリーズのワイン。北海道余市産のカベルネ系交配品種で造られているそうです。ペアリングランチで美味しかったので購入（5280円）しました。 深い甘さと香り。飲み終えたあとの香りの余韻がしなやか。 飲んでいて気持ちが癒されるワイ…

Partly Cloudy、晴れ時々曇り。不思議な名前。 雨の日と!・・・曇りの日と 晴れの日と、どれが1番好き？ 曇りが好きなのもいいなと思う。晴れた日にしたいことと、雨だからしたいこと。曇りの日 も好きだと、毎日が特別に嬉しい。明日もまたいい日だと思う。…

ウェスティンホテルの裏にひっそりと佇む小さな中華のお店。昨年、外食納めに予約しました。 「前菜三種 クラゲ、スモークサーモン、よだれ鶏」 ランチは、旬の料理コース（5500円）と点心コース（3800円）が選べます。四川も広東も好きなので点心にするかを…

きちんと炭火で焼かれた焼鳥をカウンターで。なかなか機会を作りませんが、無性に食べたくなって気になっていたこちらを予約。三田駅から10分ほどです。 「マッシュルームのスープ」 おまかせショートコース（4400円）を予約しました。内容は、串七本、口直…

鶏ポタラーメンの姉妹店。チリトマトってたまらなく美味しそうです、カップヌードルのチリトマトがとても好きなので。 開店10分前に到着で既に3組の待ち客。増上寺 大門の近く、浜松町駅から10分かからない場所にあります。 麺、辛さ、パクチー有無を選べま…

平日だからなのか？待ち行列がない、待ち客一組のみ。 であれば久しぶりに味わおう、数年ぶりです。 階段で待ちながらメニューを眺める。ドリンクを付けないといけないのでなかなかのお値段になりますな。 「BBQバーガー（1325円）」 食べたことないメニュー…

休業が続いていましたが、営業再開を知りすぐに予約をしました。開店時間を待ちきれなくお店の前をぶらぶら。 マスターとママさんの変わらぬ様子をみて思わずほっこり。めったに来れないのと、どれも美味しいので、ここに来たら予算を気にせず楽しむことにし…

ジーオセットさんのワインはバランスがとても良く、飲みごたえある印象をもっています。 こちらはツヴァイゲルトの赤（4400円）。 酸っぱさを感じましたが、翌日いい具合にひらいてとてもおいしくなっていました。 とんかつやたこ焼きなどソース系と合わせた…